커피빈혈관계1 매일 커피 마시는데 빈혈 수치 낮다면? – 카페인과 철분 흡수의 관계 커피와 철분: 빈혈이 있다면 꼭 알아야 할 건강 상식아침을 커피로 시작하고, 점심 식사 후에도 커피 한 잔을 즐기는 것은 많은 사람들의 일상이 되었습니다. 하지만 피로가 계속되거나 건강검진에서 빈혈 수치가 낮게 나온다면, 커피와 철분의 관계를 한 번쯤 점검해 볼 필요가 있습니다. 실제로 카페인은 철분 흡수를 방해하는 성분 중 하나로 알려져 있으며, 특히 식사 직후 마시는 커피는 체내 철분 저장에 영향을 줄 수 있습니다. ❗ 빈혈인데 커피 마셔도 될까?카페인은 대표적인 철분 흡수 억제 물질입니다. 특히 비헴철(Non-heme iron)이라고 불리는 식물성 철분은 커피, 차, 유제품과 함께 섭취할 경우 흡수율이 크게 떨어집니다. 한 연구에서는 식사 직후 커피를 마셨을 때 철분 흡수가 최대 60%까지 감소한 .. 2025. 6. 20. 이전 1 다음